哈尔滨的夜晚
自然是和炸串最配
迷人的串香配上几杯小酒
和三五好友痛快的吃上一顿
瞬间就能忘却大半的烦心事
重新满血复活
于是“说走咱就走”,小花一下班就钻到了五爷炸串,虽然之前也想去过别家,但到底还是被他家的品牌吸引住了,想来一探究竟。
听说五爷炸串前不久装修过,室内的环境告别了炸串店一贯的“小、破、乱”,看着反倒像个书店。不过虽然少了点烟火气息,但在这样干净整洁的环境里吃饭,心情也更舒畅。
吃炸串最重要的就是调料,他家的调料给的很足,几乎能满足各种口味的需求,串炸好后上桌,可以在调料盘里一滚,也可以依据自己的口味进行增减。
鸡骨架
来五爷炸串之前,就听闻过他家鸡骨架的大名。鸡骨架8元满满一盘,重要的是肉很多,算得上实惠。鸡骨架炸得酥酥的,鸡肉也变得干巴巴的,特别合小花的胃口。
牛肉串
嫩嫩的牛肉在烧烤里是一绝,做成炸串美味也丝毫不减。牛肉串外层在油锅中变得微微发酥,里面却仍旧鲜嫩多汁,肉串吃进嘴里很有嚼头,肉香味十足。
虾饼
五爷家的虾饼也是鼎鼎大名,每天都有不少人就为了这一口从远道跑过来。虾饼一串两个,质地紧实,炸后再淋上番茄酱和沙拉酱,吃起来酸酸甜甜,喜欢吃甜食的人肯定拒绝不了它的诱惑。